Mis à jour le 27/05/2025
/Vous retrouverez dans l’article ci-dessous des éléments sur les échanges Bretagne / Monde pour le secteur des boissons dans son ensemble, dont :
- L’évolution des échanges trimestriels bretons face à l’offre et à la demande mondiales depuis 2020 ;
- Des chiffres clés sur les échanges bretons ;
- Le top 5 des clients et le top 5 des fournisseurs au niveau de la Bretagne et au niveau mondial (chiffres basés sur les estimations disponibles à la date de publication) ;
- La répartition des échanges bretons selon les segments en 2024.
Ces données vous sont fournies sur la base d’une méthodologie dont vous retrouverez les détails ici.
Tendances générales Bretagne / Monde
Profitant d’une croissance plus marquée que la tendance observée pour la demande des grands importateurs, les exportations régionales de boissons ont à nouveau progressé en 2024 et affichent un solide TCAC 2020-2024 de +16,5%. Diversifiant leurs marchés cibles à travers le monde avec succès, les exportateurs bretons sont plus particulièrement favorisés par le développement de débouchés sur les marchés limitrophes et par la très nette reprise des expéditions de vins et spiritueux, qui était en berne depuis 2020 dans le sillage de la pandémie.
Évolution des échanges trimestriels bretons face à l’offre et à la demande mondiales depuis 2020
Chiffres clés Bretagne / Monde
En 2024, les exportations directes de boissons confirment leur tendance dynamique avec une hausse en valeur de +19,8% par comparaison avec 2023 pour atteindre ~70 M€, un nouveau record pour le secteur breton. A l’exception notable de l’Italie et surtout des Pays-Bas, premier client dont la demande recule à nouveau, la plupart des grands marchés cibles ont affiché de très solides croissances et seules quelques destinations plus secondaires s’affichent à la baisse au global.
- En 2024, les importations régionales de boissons ont légèrement progressé de +3,8% en valeur par rapport à 2023, pour atteindre ~60 M€, avec un TCAC 2020-2024 de +6,2%.
- Affichant depuis longtemps un léger déficit (~10 M€), le solde du commerce extérieur des boissons bretonnes avait atteint l’équilibre en 2023 et bascule en situation excédentaire de +9,9 M€ en 2024.
- Les exportations directes de la Bretagne pèsent assez stablement 0,3% des exportations de boissons françaises tandis que les importations oscillent aux alentours de 1,3%.
- Malgré des évolutions en son sein, le Top 5 des clients voit sa composition rester très stable depuis 2020 mais a vu son poids décroître de 76% en 2023 à 64% en 2024.
- 50e client des boissons bretonnes en 2022, le Canada s’est notamment hissé à la 6e place et pèse 3,4 M€ en 2024, soit 5% des exportations du secteur, la demande étant tirée par les vins et spiritueux.
| BRETAGNE | Valeur en 2024 (M€) |
Poids du marché en % |
Évolution 2023-2024 |
TCAC 2020- 2024 en % |
|
|---|---|---|---|---|---|
|
EXPORTATIONS
|
↗ Total | 69,8 | 100 % | +19,8 % | +16,5 % |
| ↘ Pays-Bas (€) | 20,7 | 29,6 % | -16,1 % | +17,5 % | |
| ↗ Royaume-Uni | 8,3 | 11,9 % | +21 % | +20 % | |
| ↗ Belgique (€) | 6,6 | 9,4 % | +31,6 % | +25,9 % | |
| ↗ Espagne (€) | 5 | 7,1 % | +38 % | +17,9 % | |
| → Italie (€) | 4 | 5,7 % | +0,1 % | +4,7 % | |
| ↗ Reste du monde | 25,1 | 36 % | +78,6 % | +15 % | |
|
IMPORTATIONS
|
↗ Total | 59,9 | 100 % | +3,8 % | +6,2 % |
| ↘ Pays-Bas (€) | 29,7 | 49,5 % | -8,4 % | +6,6 % | |
| ↗ Italie (€) | 5,8 | 9,7 % | +8 % | +8,2 % | |
| → Lettonie (€) | 5,1 | 8,5 % | — % | +90,5 % | |
| ↗ Allemagne (€) | 4,9 | 8,1 % | +21,9 % | +10,3 % | |
| ↗ Suisse | 2,9 | 4,7 % | +107,9 % | +50,9 % | |
| ↘ Reste du monde | 11,5 | 19,2 % | -20,8 % | -7,4 % |
Top 5 des clients et Top 5 des fournisseurs de la Bretagne
| MONDE | Valeur en 2024 (Mds€) |
Poids du marché en % |
Évolution 2023-2024 |
TCAC 2020- 2024 en % |
|
|---|---|---|---|---|---|
|
EXPORTATIONS
|
↗ Total | 136,3 | 100 % | +2,7 % | +8,2 % |
| ↘ France (€) | 19,5 | 14,3 % | -3,6 % | +6,8 % | |
| ↗ Mexique | 13,6 | 10 % | +39 % | +19,1 % | |
| ↗ Italie (€) | 12,3 | 9 % | +4,9 % | +7,8 % | |
| ↘ Royaume-Uni | 9,8 | 7,2 % | -0,7 % | +7,8 % | |
| ↗ États-Unis | 9,1 | 6,6 % | +4,1 % | +7,5 % | |
| → Reste du monde | 71,9 | 52,7 % | -0,5 % | +7,3 % | |
|
IMPORTATIONS
|
→ Total | 132,1 | 100 % | +0,1 % | +7,9 % |
| ↗ États-Unis | 29,9 | 22,6 % | +5,2 % | +6,8 % | |
| ↗ Royaume-Uni | 9,1 | 6,8 % | +0,8 % | +7,6 % | |
| ↘ Chine + HK | 7,9 | 5,9 % | -2,4 % | +4,4 % | |
| ↘ Allemagne (€) | 7 | 5,2 % | -5,3 % | +3,8 % | |
| ↗ Pays-Bas (€) | 5,2 | 3,9 % | +2 % | +9,7 % | |
| ↘ Reste du monde | 73 | 55,3 % | -1,3 % | +9,1 % |
Top 5 des pays exportateurs et Top 5 des pays importateurs
Répartition selon les segments
Après une hausse de +12% en valeur entre 2022 et 2023, les boissons rafraîchissantes non alcoolisées ont à nouveau progressé de +12% en 2024, pour un TCAC de +16% sur 2020-2024. Les bières et cidres ont progressé de +8%, portant leur TCAC à +12% sur les cinq dernières années. De leur côté, les vins et spiritueux affichent un solide rebond de +47% entre 2023 à 2024, pour un TCAC 2020-2024 de +18%.
Répartition des échanges bretons selon les segments en 2024
