Mis à jour le 03/03/2023
/Afin de créer des bioplastiques à partir de déchets alimentaires, une équipe de chercheurs du Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences a reçu une subvention de 2,4 M$ du gouvernement américain.
Le projet pilote a pour objectif de développer et de démontrer un système modulaire de biotraitement abordable pour produire des bioplastiques biodégradables à partir de déchets alimentaires provenant de décharges.
Pour ce faire, les chercheurs utilisent des micro-organismes qui consomment les déchets alimentaires et produisent des graisses. Après avoir été purifiées, ces graisses peuvent être transformées en bioplastiques.
