Aviculture : la Norvège va mettre fin à l’élimination systématique des poussins mâles

Avec pour objectif d’améliorer le bien-être animal, la Norvège a récemment annoncé la fin de l’élimination systématique des poussins mâles dans son industrie avicole. Cette annonce s’inscrit dans un contexte de renforcement plus large des normes de protection animale. En effet, outre la fin de l’élimination des poussins mâles d’ici le 1er juillet 2027, la Norvège s’est également engagée à éliminer progressivement la race de poulet de chair à croissance rapide Ross 308 d’ici fin 2027. Avec l’annonce de la fin de l’élimination des poussins mâles grâce à l’adoption de la technologie de sexage in ovo, la Norvège rejoint les autres pays qui y ont déjà mis fin, ou se sont engagés à y mettre fin, dont la France, l’Allemagne, l’Autriche, le Luxembourg et les Pays-Bas.

Accédez à la ressource : New Food Magazine – Jenny Canham – 12/02/26