Aquaculture : ouverture d’un centre d’élevage de jeunes tilapias à Singapour

À Singapour, une coalition d’agriculteurs veut lutter contre le taux élevé de mortalité des poissons dans les fermes aquacoles locales avec l’ouverture d’un centre destiné à l’élevage de jeunes tilapias de haute qualité. Ce centre a pour objectif de produire son 1er lot de jeunes poissons issus de l’élevage sélectif d’ici début 2026, destinés à être achetés par les fermes locales.

L’objectif est que les jeunes tilapias produits présentent des caractéristiques recherchées, telles qu’une peau rouge-dorée, une immunité aux maladies et la capacité de grandir jusqu’à 1kg. À noter qu’actuellement, les fermes singapouriennes dépendent des alevins importés de l’étranger, dont la qualité est inégale et qui peuvent avoir subi le stress du long voyage, réduisant ainsi leur taux de survie.

Accédez à la ressource : The Straits Times – Shabana Begum – 20/05/25