Mis à jour le 07/04/2023
/Dans sa dernière étude, Ipsos indique que plusieurs tendances devraient impacter le secteur espagnol de l’agroalimentaire. En effet, les achats de produits végans ont fortement augmenté en Espagne, avec 43% des consommateurs déclarant acheter ces produits au moins une fois par semaine, contre 10% en 2018.
De plus, 13% de la population se considèrerait végane, végétarienne ou flexitarienne, et ce chiffre continuerait d’augmenter chaque année.
Ainsi, il est essentiel que les distributeurs s’adaptent pour offrir aux consommateurs une plus grande variété de produits et d’alternatives à base de plantes.
