Agroalimentaire : FoodChain ID dévoile Mentor, son assistant basé sur l’intelligence artificielle

Afin d’intégrer les connaissances institutionnelles et les règles de processus directement dans les flux de développement de produits agroalimentaires, FoodChain ID a lancé FoodChain ID Mentor, un assistant basé sur l’IA. Pour ce faire, le système convertit les procédures opérationnelles standard, les bonnes pratiques et les données historiques d’une entreprise en conseils automatisés en temps réel. En numérisant ces informations, FoodChain ID Mentor vise à réduire les erreurs de formulation, à accélérer les cycles de développement et à minimiser les retouches de dernière minute.

Accédez à la ressource : Food Ingredients First – Louis Gore Langton – 30/06/25