Mis à jour le 06/04/2021

Sur le dernier bulletin de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’Agriculture et l’Alimentation) de mars 2021, les prévisions de la production mondiale de céréales ont enregistré une hausse de 17 millions de tonnes par rapport aux dernières estimations, soit une production de 2 761 millions de tonnes. Cette augmentation s’explique notamment par une estimation à la hausse de la production de blé en Europe, Australie, Kazakhstan et en Russie mais aussi par la production des céréales secondaires. En Afrique de l’Ouest, on enregistre des rendements élevés en  maïs et en Inde les surfaces cultivées en riz ont fortement progressées.

 

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