Mis à jour le 14/04/2021

L’ Industrie IAA a Singapour est évaluée à 2.8 Mds € en 2017, soit 1.1% du PIB

C’est un petit secteur très compétitif : 940 entreprises, majoritairement des PME, employant 48 000 salariés.

Il se caractérise de la manière suivante :

  • Dynamique d’innovation et automatisation depuis ces 5 dernières années.
  • Volonté d’apporter une image de qualité en matière de sécurité, d’innovation et d’hygiène alimentaires dans l’optique de développer l’export.
  • La plupart des matières premières sont importées comme la viande et les fruits de mer, les ingrédients laitiers et les fruits et légumes.
  • Une partie de la production de produits alimentaires transformés de Singapour est ensuite exportée.
  • Produits localement transformés : boulangerie, confiserie, produits laitiers, nouilles/pâtes, ingrédients (arômes, sauces), plats cuisinés, charcuterie, snacks et boissons (incluant de la bière).
  • Singapore Food Manufacturers’ Association : 460 entreprises sont membres de cette association dont l’annuaire est accessible en ligne avec coordonnées pour chaque entreprise et filtres par produit.

Retrouvez dans cette fiche sectorielle complète :

  •  Une photographie des acteurs clés de l’industrie agroalimentaire à Singapour
  • Des données sur le Commerce Extérieur
  • Le tendances de consommation
  • Les différents canaux de distribution
  • Focus : distribution et consommation de produits bio
  • Des données sur la restauration hors domicile
  • Une liste complète des importateurs et distributeurs à Singapour

 

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